Mungfabo estas temperatur-ama kultivaĵo kaj estas ĉefe distribuita en moderklimataj, subtropikaj kaj tropikaj regionoj, plej vaste en sudorient-aziaj landoj kiel Barato, Ĉinio, Tajlando, Mjanmao kaj Filipinoj. La plej granda produktanto de mungfaboj en la mondo estas Barato, sekvata de Ĉinio. Mungfaboj estas la ĉefa manĝebla guŝo en mia lando kaj estas kultivataj en multaj regionoj. Mungfaboj havas altan ekonomian valoron kaj multajn uzojn. Ili estas konataj kiel "verdaj perloj" kaj estas vaste uzataj en la nutraĵa industrio, bierfara industrio kaj farmacia industrio. Mungfabo estas altproteina, malgrasa, meze amela, kuraca kaj nutraĵ-derivita kultivaĵo. Mungfaboj havas altan nutran kaj sanservan valoron. Aldone al ĉiutaga mungfaba supo kaj avenkaĉo hejme, ili ankaŭ povas esti uzataj por fari fabpaston, vermiĉelojn, vermiĉelojn kaj fabĝermojn. Mia lando ĉiam estis grava konsumanto de mungfaboj, kun jara konsumo de ĉirkaŭ 600 000 tunoj da mungfaboj. Dum la nacia konscio pri nutrado kaj sanservo pliiĝas, la konsumo de mungfaboj daŭre kreskas.
La ĉefaj importlandoj de mungfaboj en mia lando estas Mjanmao, Aŭstralio, Uzbekio, Etiopio, Tajlando, Indonezio, Barato kaj aliaj landoj. Inter ili, Uzbekio havas abundan sunbrilon kaj fekundan grundon, kiu taŭgas por kultivado de mungfaboj. Ekde 2018, uzbekaj mungfaboj eniris la ĉinan merkaton. Nuntempe, mungfaboj el Uzbekio povas esti transportitaj al Ĝengĝoŭ, Henano en nur 8 tagoj per la Centra Azia Ekspreso.
La prezo de mungfaboj en Uzbekio estas pli malalta ol en Ĉinio. Krome, ĝi estas mezgranda ĝis malgranda fabo. Krom esti uzata kiel komerca fabo, ĝi ankaŭ povas esti uzata por produkti mungfabojn. Nuntempe, la averaĝa prezo de importitaj ĝermoj el Uzbekio estas 4.7 juanoj/ĝino, kaj la averaĝa prezo de hejmaj ĝermoj estas 7.3 juanoj/ĝino, kun prezdiferenco de 2.6 juanoj/ĝino. La alta prezdiferenco igis laŭfluajn komercistojn prioritatigi kostojn kaj aliajn kialojn. Ĝis ia grado, formante anstataŭigan fenomenon por hejmaj ĝermoj, samtempe la tendenco de hejmaj ĝermoj kaj uzbekaj ĝermoj estas baze la sama. La ciklo de grandaj prezfluktuoj ĉefe koncentriĝas pri la lanĉtempo de novaj sezonaj mungfaboj, kaj la lanĉo de uzbekaj ĝermoj ĉiujare havos certan efikon sur hejmaj prezoj.
Afiŝtempo: 15-a de aprilo 2024
