Kultivistino kaj kunfondintino Laura Allard-Antelme rigardas lastatempan rikolton ĉe la MASA Seed Foundation en Boulder la 16-an de oktobro 2022. La bieno kultivas 250 000 plantojn, inkluzive de fruktoj, legomoj kaj semplantoj. Masa Seed Foundation estas agrikultura kooperativo, kiu kultivas malfermite polenitajn, heredaĵajn, loke kultivitajn kaj regione adaptitajn semojn sur bienoj. (Foto de Helen H. Richardson/Denver Post)
Sunfloroj sekiĝas sur la kapoto de malnova aŭto ĉe la MASA Seed Foundation la 1-an de oktobro 2022, en Boulder, Kolorado. La fondaĵo kultivas pli ol 50 variaĵojn de sunfloroj el 50 malsamaj landoj. Ili trovis sep variaĵojn, kiuj bone kreskas en la klimato de Boulder. La bieno kultivas 250 000 plantojn, inkluzive de fruktoj, legomoj kaj semplantoj. La Masa Seed Foundation estas agrikultura kooperativo, kiu kultivas malfermite polenitajn, heredaĵajn, indiĝenajn kaj regione adaptitajn bien-kultivitajn semojn. Ili klopodas krei bioregionan sembankon, formi mult-etnan semproduktantan kooperativon, distribui organikajn semojn kaj produktojn por malsatmildigo, antaŭenigi edukajn volontulajn programojn en agrikulturo, ĝardenado kaj permakulturo, kaj trejni kaj helpi kultivi loke tiujn, kiuj kultivas manĝaĵojn daŭripove kaj loke en loĝdomaj kaj bienaj pejzaĝoj. (Foto de Helen H. Richardson/Denver Post)
Fondinto kaj Direktoro pri Agrikulturo Richard Pecoraro tenas stakon da ĵus rikoltitaj sukerbetoj de Chioggia ĉe la MASA Seed Foundation en Boulder la 7-an de oktobro 2022. (Foto de Helen H. Richardson/Denver Post)
La fondintoj kaj direktoroj de agrikulturo Richard Pecoraro (maldekstre) kaj Mike Feltheim (dekstre) rikoltas sukerbetojn de Chioggia ĉe la MASA Seed Foundation en Boulder la 7-an de oktobro 2022. (Foto de Helen H. Richardson/The Denver Post)
Meliso kreskas en la ĝardeno de la MASA Seed Foundation la 16-an de oktobro 2022 en Boulder, Koloradio. (Foto de Helen H. Richardson/Denver Post)
Floroj floras ĉe la MASA Seed Foundation en Boulder la 7-an de oktobro 2022. Masa Seed Foundation estas agrikultura kooperativo, kiu produktas malferme polenitajn, heredaĵajn, indiĝenajn kaj regione adaptitajn bienkultivitajn semojn. (Foto de Helen H. Richardson/Denver Post)
Kultivistino kaj kunfondintino Laura Allard-Antelme rikoltas tomatojn rekte de la vito ĉe la MASA Seed Foundation en Boulder la 7-an de oktobro 2022. La bieno havas 3 300 tomatplantojn. (Foto de Helen H. Richardson/Denver Post)
Siteloj da rikoltitaj piproj estas vendataj ĉe la MASA Sembanko en Boulder la 7-an de oktobro 2022. (Foto de Helen H. Richardson/Denver Post)
Laboristoj sekigas okcidentan abelbalzamon (Monarda fistulosa) ĉe la MASA Seminstalaĵo en Boulder, la 7-an de oktobro 2022. (Foto de Helen H. Richardson/The Denver Post)
Kultivistino kaj kunfondintino Laura Allard-Antelme dispremas floron por produkti semojn ĉe la MASA Seed Foundation en Boulder, la 7-an de oktobro 2022. Jen hopiaj ceremoniaj tabaksemoj trovitaj sur tabakpalmoj. (Foto de Helen H. Richardson/Denver Post)
Kultivistino kaj kunfondintino Laura Allard-Antelme tenas skatolon da tomatoj plukitaj rekte de la vito kaj flaras la floran odoron de jasmena tabako ĉe la MASA Seed Fund en Boulder, la 7-an de oktobro 2022. (Foto de Helen H. Richardson/Denver Post)
Kultivistino kaj kunfondintino Laura Allard-Antelme rigardas lastatempan rikolton ĉe la MASA Seed Foundation en Boulder la 16-an de oktobro 2022. La bieno kultivas 250 000 plantojn, inkluzive de fruktoj, legomoj kaj semplantoj. Masa Seed Foundation estas agrikultura kooperativo, kiu kultivas malfermite polenitajn, heredaĵajn, loke kultivitajn kaj regione adaptitajn semojn sur bienoj. (Foto de Helen H. Richardson/Denver Post)
Jam ne sufiĉas simple kultivi vian propran manĝaĵon; la unua paŝo estas plani por manĝaĵoj, kiuj povas kreski en ŝanĝiĝanta klimato, komencante per semkolektado kaj jaroj da adaptiĝo.
“Homoj ne nur komencas lerni pli pri kiu kultivas iliajn nutraĵojn, sed ili ankaŭ komencas kompreni, kiuj semoj estas rezistemaj al la neevitebla klimata ŝanĝo,” diris Laura Allard, operacia manaĝero por la MASA Semfondaĵo en Boulder.
Allard kaj Rich Pecoraro, kiuj origine fondis la semprogramon MASA kaj funkcias kiel ĝia direktoro pri agrikulturo, kunadministras la fondaĵon, kiu administras 24 akreojn da kamparo oriente de Boulder tutjare. La misio de la fondaĵo estas kultivi organikajn semojn kiel parton de bioregiona sembanko.
La Semfondaĵo MASA partneras kun la Fako de Ekologio kaj Evolua Biologio ĉe la Universitato de Kolorado en Boulder. “Estas mirige vidi kiom gravaj ĉi tiuj aspektoj de biologio estas sur bieno kiel ĉi tiu,” diris Nolan Kane, asociita profesoro ĉe la universitato. “CU kunlaboras kun MASA por fari esploradon sur la bieno, inkluzive de daŭripova agrikulturo, genetiko kaj plantbiologio. Instruado.”
Kane klarigis, ke liaj studentoj havas la ŝancon vidi propraokule la procezon de plantselektado kaj kultivado, kaj ankaŭ kiel klasĉambraj biologiolecionoj okazas sur vera bieno.
Vizitantoj de MASA en orienta Boulder komence sentas, ke ĝi rememorigas la proksimajn bienojn, kie ili povas preni mendojn de Komunume Subtenata Agrikulturo (CSA) aŭ halti ĉe neformalaj farmbudoj por aĉeti laŭsezonajn produktojn: skvaŝojn, melonojn, verdajn kapsiketojn, florojn kaj pli. Kio distingas ĝin estas la interno de la blanke vestita farmdomo ĉe la rando de la bieno: interne estas sembutiko kun vazoj plenaj de bunta maizo, faboj, herboj, floroj, skvaŝoj, piproj kaj grenoj. Malgranda ĉambro havas grandegajn barelojn plenajn de semoj, pene kolektitaj tra la jaroj.
“La laboro de MASA estas tre grava por subteni lokajn ĝardenojn kaj bienojn,” diris Kane. “Rich kaj la resto de la dungitaro de MASA celas adapti plantojn al nia unika loka medio kaj provizi semojn kaj plantojn taŭgajn por kreskado ĉi tie.”
Adaptiĝemo, li klarigas, signifas, ke semoj povas esti kolektitaj nur de plantoj, kiuj prosperas en seka aero, fortaj ventoj, altaj altitudoj, argilaj grundoj kaj aliaj specifaj kondiĉoj, kiel rezisto al lokaj insektoj kaj malsanoj. "Fine, tio pliigos lokan manĝaĵproduktadon, manĝaĵsekurecon kaj manĝaĵkvaliton, kaj plibonigos la lokan agrikulturan ekonomion," klarigis Kane.
Kiel aliaj bienoj malfermitaj al la publiko, ĉi tiu sembieno bonvenigas volontulojn por helpi dividi la laborkvanton (inkluzive de kampa kaj administra laboro) kaj lerni pli pri sembredado.
“Dum la semplada sezono, ni havas volontulojn purigantajn kaj pakantajn semojn de novembro ĝis februaro,” diris Allard. “Printempe, ni bezonas helpon en la plantejo kun semado, maldensigado kaj akvumado. Ni havos retan aliĝon fine de aprilo, por ke ni povu havi rotaciantan teamon de homoj plantantaj, sarkantaj kaj kultivantaj dum la tuta somero.”
Kompreneble, kiel ĉe iu ajn bieno, aŭtuno estas rikolttempo kaj volontuloj estas bonvenaj veni kaj labori.
La fondaĵo ankaŭ havas floran sekcion kaj bezonas volontulojn por aranĝi bukedojn kaj pendigi florojn por sekiĝi ĝis la semoj estos kolektitaj. Ili ankaŭ bonvenigas homojn kun administraj kapabloj por helpi kun sociaj amaskomunikiloj kaj merkataj taskoj.
Se vi ne havas tempon por volontuli, la posedaĵo aranĝas picvesperojn kaj farmajn vespermanĝojn en la somero, kie gastoj povas lerni pli pri kolektado de semoj, ilia kultivado kaj ilia transformado en manĝaĵon. La bienon ofte vizitas lokaj lernantoj, kaj iuj el la produktoj de la bieno estas donacitaj al proksimaj manĝaĵbankoj.
MASA nomas ĝin programo "de bieno al manĝaĵbanko", kiu kunlaboras kun malriĉaj komunumoj en la regiono por provizi al ili "nutran manĝaĵon".
Ĉi tiu ne estas la sola sembieno en Kolorado, ekzistas aliaj sembankoj kiuj kolektas kaj konservas kultivaĵojn surbaze de la klimato en siaj regionoj.
Wild Mountain Seeds, bazita ĉe Sunfire Ranch en Carbondale, specialiĝas pri semoj, kiuj prosperas en alpaj kondiĉoj. Kiel MASA, iliaj semoj estas haveblaj interrete, do ĝardenistoj povas provi kultivi tradiciajn variaĵojn de tomatoj, faboj, melonoj kaj legomoj.
Pueblo Seed & Feed Co. en Cortez kultivas "atestitajn organikajn, malferma-polenitajn semojn", kiuj estas elektitaj ne nur pro sekeco-eltenivo sed ankaŭ pro bonega gusto. La kompanio estis bazita en Pueblo ĝis sia translokiĝo en 2021. La bieno donacas semojn ĉiujare al la Traditional Indian Farmers Association.
High Desert Seed + Gardens en Paonia kultivas semojn taŭgajn por altaj dezertaj klimatoj kaj vendas ilin en saketoj interrete, inkluzive de High Desert Quinoa, Rainbow Blue Corn, Hopi Red Dye Amaranth kaj Italian Mountain Basil.
La ŝlosilo al sukcesa semkultivado estas pacienco, diris Allard, ĉar ĉi tiuj farmistoj devas elekti la kvaliton de manĝaĵo, kiun ili deziras. "Ekzemple, anstataŭ uzi kemiaĵojn, ni plantas kunulajn plantojn, por ke insektoj aŭ damaĝbestoj estu altiritaj al kalenduloj anstataŭ tomatoj," ŝi diris.
Allard entuziasme eksperimentas kun 65 varioj de laktuko, rikoltante tiujn, kiuj ne velkas en la varmo - ekzemplo de kiel plantoj povas esti selektitaj kaj kultivitaj por optimumaj estontaj rikoltoj.
MASA kaj aliaj sembienoj en Koloradio ofertas kursojn por tiuj, kiuj volas lerni pli pri klimat-rezistemaj semoj, kiujn ili povas kultivi hejme, aŭ donas al ili la ŝancon viziti iliajn bienojn kaj helpi ilin kun ĉi tiu grava laboro.
“Gepatroj havas tiun 'aha!' momenton kiam iliaj infanoj vizitas bienon kaj entuziasmiĝas pri la estonteco de la loka nutraĵsistemo,” diris Allard. “Ĝi estas baza edukado por ili.”
Abonu nian novan bultenon pri Ŝtopitaj manĝaĵoj por ricevi novaĵojn pri manĝaĵoj kaj trinkaĵoj en Denvero rekte en vian retpoŝtkeston.
Afiŝtempo: 27-a de decembro 2024
